Комунальний заклад

"Закарпатська обласна універсальна наукова бібліотека
ім. Ф. Потушняка"

Закарпатської обласної ради
UA EN 

   >     > 

Віртуальна довідка

Задати питання

  
2010-09-22 адреса питання: http://www.biblioteka.uz.ua/dovidka/view.php?qid=2923
Подскажите, пожалуйста, где можно найти матеріал на тему: "Организация ассортимента столовых приборов из серебра" Троян Елена Игоревна
Стрічик Віта Михайлівна

Стрічик Віта Михайлівна
2010-09-26

Відповідь:
Зверніть увагу!

36.81
А87
Архіпов, Віктор Віталійович.
Ресторанна справа : асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані [Текст] : навч. посіб. / В.В.Архіпов, Т.В.Іванникова, А.В.Архіпова. - К. : "Фірма "ІНКОС" : Центр навчальної літератури, 2007. - 384 с. : іл. - ISBN 966-8347-48-Х (в опр.) : 51 грн.


Інтернет – ресурси:
Посилання 1
Посилання 2
Посилання 3
Посилання 4
Посилання 5
Посилання 6



Новини

2024-07-16

Шановні користувачі, для вас нові надходження до Відділу художньої літератури.

2024-07-11

15 липня святкує своє 85-річчя поет, перекладач, сценарист, член Спілки письменників України – Павло Михайлович Мовчан. З цієї нагоди пропонує вашій увазі віртуальну виставку „Глибини Слова і велич Чину”.

 
footer-logo

"Фокстрот", ліхтар, колись була аптека...
Аж раптом - дві сосни. Бібліотека.

Відділ документів іноземними мовами:

Пн.-Пт.-з 09-19 год Нд.- з 10 до 17 год.
Вихідний день субота. Останній вівторок кожного місяця - санітарний день