Закарпатська Обласна Універсальна Наукова Бібліотека ім. Ф. Потушняка::Віртуальна довідка

> >

Віртуальна довідка

2009-02-06 адреса питання: http://www.biblioteka.uz.ua/dovidka/view.php?qid=334

прошу указать интернет-ресурсы по вопросу практические рекомендации по организации работы кафе-бара светлана

Стрічик Віта Михайлівна
2009-02-09

Відповідь:
Зверніть увагу!
65.44
Т56
Томишин-Лелекач, Марія Михайлівна.
Організація роботи барів [Текст] : навч. посібник / М.М. Томишин-Лелекач, П.П. Гаврилко. - Ужгород : Видавництво В. Падяка, 2004. - 296 с. : іл.

65.9(4УКР)44
Р 49
Ридель, Х.
Бары и рестораны. Техники обслуживания [Текст] : научно-популярная литература / Х. Ридель; Пер. с англ. М.В. Павлова. - 2-е изд. - Ростов- н/Д. : Феникс, 2004. - 352 с. + Додаток. - (Хит сезона).

П"ятницька, Г.
Ринок ресторанного господарства України: сучасний стан і перспективи розвитку [Текст] / Г. П"ятницька
// Економіст. - 2004. - №4. - С. 57-61.

Посилання 1
Посилання 2
Посилання 3
Посилання 4
Посилання 5
Посилання 6

Закарпатська Обласна Універсальна Наукова Бібліотека ім.Ф.Потушняка

Новини

2025-10-21
📚 Презентація книги Ігоря Стамбола «Під прицілом чорної сотні. Замах на Бориса Грінченка» Про замах, інтриги й боротьбу за українську ідентичність. Поговоримо про біографії, націєтворення та актуальність постаті Грінченка сьогодні. 🗓 26 жовтня, 15:00 📍 Закарпатська обласна універсальна наукова бібліотека ім. Ф. Потушняка (пр. Свободи, 16)

2025-10-21

Запрошуємо всіх охочих до бібліотеки писати Всеукраїнський радіодиктант.

2025-10-16

Всіх поціновувачів читання запрошуємо на виставку "Книга-фест 2025", де ви зможете придбати собі книжку до смаку.
Програма виставки "Книга-фест 2025".

2025-10-16

Пропонуємо вашій увазі нові надходження до Відділу обслуговування користувачів.

Комунальний заклад